Bantu kami menjadikan transparansi makanan sebagai norma!

Sebagai organisasi nirlaba, kami bergantung pada donasi Anda untuk terus memberikan informasi kepada konsumen di seluruh dunia tentang apa yang mereka makan.

Revolusi makanan dimulai dari Anda!

Berdonasi
close
arrow_upward

Saori Saus Teriyaki - Ajinomoto - 275ml

Saori Saus Teriyaki - Ajinomoto - 275ml

Halaman produk ini tidak lengkap. Anda dapat membantu melengkapinya dengan menyunting dan menambahkan lebih banyak data dari foto yang kami sediakan, atau dengan mengambil lebih banyak foto menggunakan aplikasi yang tersedia untuk Android atau iPhone/iPad. Terima kasih! ×

Kode batang: 8992770096234 (EAN / EAN-13)

Nama yang umum: Saus Teriyaki

Kuantitas: 275ml

Kemasan: en:Bottle

Merek - merek: Ajinomoto

Kategori: en:Condiments, en:Sauces, en:Teriyaki sauces, en:Groceries

Label, sertifikasi, penghargaan: Halal

Asal usul produk dan/atau kandungan bahannya: Indonesia

Asal usul bahan: Indonesia

Tempat pembuatan atau pemrosesan: PT Ajinomoto Indonesia

Negara tempat dijual: Indonesia

Menyesuaikan dengan preferensi Anda

Kesehatan

bahan

  • icon

    22 bahan


    Air, gula, kecap asin (mengandung pewarna karamel kelas III) garam, jahe, bawang putih, pengental (pati modifikasi, gom xanthan), penguat rasa (mononatrium glutamat, dinatrium 5 inosinat & dinatrium 5 guanilat), protein kedelai terhidrolisa, pengawet kalium sorbat, pengatur keasaman asam sitrat, pemanis buatan sukralosa. Mengandung gula dan pemanis buatan. Mengandung pemanis buatan, disarankan tidak dikonsumsi oleh anak dibawah 5 (lima) tahun, ibu hamil, dan ibu menyusui.
    Alergen - alergen: en:Soybeans, Pemanis-buatan-sukralosa, Pengatur-keasaman-asam-sitrat, Pengawet-kalium-sorbat, Penguat-rasa, Pewarna-karamel-kelas-iii, Protein-kedelai-terhidrolisa
    Jejak - jejak: en:sugar, en:sweetners

Pengolahan makanan

  • icon

    Makanan olahan ultra


    Elemen yang menunjukkan bahwa produk berada dalam grup en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Zat aditif: E14XX
    • Zat aditif: E415
    • Zat aditif: E621 - Mononatrium glutamat
    • Bahan: Thickener

    Produk makanan diklasifikasikan ke dalam 4 kelompok sesuai dengan tingkat pengolahannya:

    1. Makanan - makanan yang tidak diproses atau sedikit diproses
    2. Bahan - bahan kuliner olahan
    3. Makanan olahan
    4. Makanan olahan ultra

    Penentuan kelompok didasarkan pada kategori produk dan bahan-bahan yang dikandungnya.

    Pelajari lebih lanjut tentang klasifikasi NOVA

Zat - zat aditif

  • E415


    Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
    Sumber: Wikipedia (Bahasa Inggris)
  • E621 - Mononatrium glutamat


    Monosodium glutamate: Monosodium glutamate -MSG, also known as sodium glutamate- is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids. Glutamic acid is found naturally in tomatoes, grapes, cheese, mushrooms and other foods.MSG is used in the food industry as a flavor enhancer with an umami taste that intensifies the meaty, savory flavor of food, as naturally occurring glutamate does in foods such as stews and meat soups. It was first prepared in 1908 by Japanese biochemist Kikunae Ikeda, who was trying to isolate and duplicate the savory taste of kombu, an edible seaweed used as a base for many Japanese soups. MSG as a flavor enhancer balances, blends, and rounds the perception of other tastes.The U.S. Food and Drug Administration has given MSG its generally recognized as safe -GRAS- designation. A popular belief is that large doses of MSG can cause headaches and other feelings of discomfort, known as "Chinese restaurant syndrome," but double-blind tests fail to find evidence of such a reaction. The European Union classifies it as a food additive permitted in certain foods and subject to quantitative limits. MSG has the HS code 29224220 and the E number E621.
    Sumber: Wikipedia (Bahasa Inggris)

Analisis kandungan bahan

  • icon

    en:Palm oil content unknown


    Bahan-bahan yang tidak dikenal: en:salt-soy-sauce, en:flavor-booster, en:disodium-5-inosinate-and-disodium-5-guanylate, en:potassium-sorbate-preservative, en:citric-acid-regulator, en:sweetener-artificial, en:contains-sugar-and-artificial-sweeteners, en:helps-calm, en:it-is-recommended-not-to-be-consumed-by-children-under-5, en:five, en:years, en:pregnant-women, en:and-breastfeeding-mothers

    Beberapa bahan tidak dapat dikenali.

    Kami membutuhkan bantuan Anda!

    Anda dapat membantu kami mengenali lebih banyak bahan dan dengan lebih baik menganalisis daftar kandungan bahan untuk produk ini dan lainnya dengan:

    • Sunting halaman produk ini untuk memperbaiki kesalahan ejaan dalam daftar kandungan bahan, dan/atau untuk menghapus kandungan bahan dalam bahasa dan kalimat lain yang tidak terkait dengannya.
    • Tambahkan entri baru, sinonim, atau terjemahan ke daftar kandungan bahan, metode pemrosesan bahan, dan label multibahasa kami.

    Bergabunglah dengan saluran #ingredients di ruang diskusi Slack kami dan/atau pelajari tentang analisis bahan di wiki kami, jika Anda ingin membantu. Terima kasih!

  • icon

    en:Vegan status unknown


    Bahan-bahan yang tidak dikenal: en:salt-soy-sauce, en:flavor-booster, en:disodium-5-inosinate-and-disodium-5-guanylate, en:potassium-sorbate-preservative, en:citric-acid-regulator, en:sweetener-artificial, en:contains-sugar-and-artificial-sweeteners, en:helps-calm, en:it-is-recommended-not-to-be-consumed-by-children-under-5, en:five, en:years, en:pregnant-women, en:and-breastfeeding-mothers

    Beberapa bahan tidak dapat dikenali.

    Kami membutuhkan bantuan Anda!

    Anda dapat membantu kami mengenali lebih banyak bahan dan dengan lebih baik menganalisis daftar kandungan bahan untuk produk ini dan lainnya dengan:

    • Sunting halaman produk ini untuk memperbaiki kesalahan ejaan dalam daftar kandungan bahan, dan/atau untuk menghapus kandungan bahan dalam bahasa dan kalimat lain yang tidak terkait dengannya.
    • Tambahkan entri baru, sinonim, atau terjemahan ke daftar kandungan bahan, metode pemrosesan bahan, dan label multibahasa kami.

    Bergabunglah dengan saluran #ingredients di ruang diskusi Slack kami dan/atau pelajari tentang analisis bahan di wiki kami, jika Anda ingin membantu. Terima kasih!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    Bahan-bahan yang tidak dikenal: en:salt-soy-sauce, en:flavor-booster, en:disodium-5-inosinate-and-disodium-5-guanylate, en:potassium-sorbate-preservative, en:citric-acid-regulator, en:sweetener-artificial, en:contains-sugar-and-artificial-sweeteners, en:helps-calm, en:it-is-recommended-not-to-be-consumed-by-children-under-5, en:five, en:years, en:pregnant-women, en:and-breastfeeding-mothers

    Beberapa bahan tidak dapat dikenali.

    Kami membutuhkan bantuan Anda!

    Anda dapat membantu kami mengenali lebih banyak bahan dan dengan lebih baik menganalisis daftar kandungan bahan untuk produk ini dan lainnya dengan:

    • Sunting halaman produk ini untuk memperbaiki kesalahan ejaan dalam daftar kandungan bahan, dan/atau untuk menghapus kandungan bahan dalam bahasa dan kalimat lain yang tidak terkait dengannya.
    • Tambahkan entri baru, sinonim, atau terjemahan ke daftar kandungan bahan, metode pemrosesan bahan, dan label multibahasa kami.

    Bergabunglah dengan saluran #ingredients di ruang diskusi Slack kami dan/atau pelajari tentang analisis bahan di wiki kami, jika Anda ingin membantu. Terima kasih!

Analisis hanya berdasarkan kandungan bahan yang terdaftar dan tidak memperhitungkan metode pemrosesan.
  • icon

    Detail analisis kandungan bahan

    Kami membutuhkan bantuan Anda!

    Beberapa bahan tidak dapat dikenali.

    Kami membutuhkan bantuan Anda!

    Anda dapat membantu kami mengenali lebih banyak bahan dan dengan lebih baik menganalisis daftar kandungan bahan untuk produk ini dan lainnya dengan:

    • Sunting halaman produk ini untuk memperbaiki kesalahan ejaan dalam daftar kandungan bahan, dan/atau untuk menghapus kandungan bahan dalam bahasa dan kalimat lain yang tidak terkait dengannya.
    • Tambahkan entri baru, sinonim, atau terjemahan ke daftar kandungan bahan, metode pemrosesan bahan, dan label multibahasa kami.

    Bergabunglah dengan saluran #ingredients di ruang diskusi Slack kami dan/atau pelajari tentang analisis bahan di wiki kami, jika Anda ingin membantu. Terima kasih!

    : Water, sugar, salt soy sauce, ginger, garlic, thickener (modified starch, xanthan gum), flavor booster (monosodium glutamate, disodium 5 inosinate and disodium 5 guanylate), hydrolysed soy protein, potassium sorbate preservative, citric acid regulator, sweetener artificial, Contains sugar and artificial sweeteners, Helps calm, it is recommended not to be consumed by children under 5 (five), years, pregnant women, and breastfeeding mothers
    1. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 5.88235294117647 - percent_max: 100
    2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. salt soy sauce -> en:salt-soy-sauce - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. ginger -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. thickener -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. modified starch -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      2. xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    7. flavor booster -> en:flavor-booster - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. monosodium glutamate -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      2. disodium 5 inosinate and disodium 5 guanylate -> en:disodium-5-inosinate-and-disodium-5-guanylate - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    8. hydrolysed soy protein -> en:hydrolysed-soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. potassium sorbate preservative -> en:potassium-sorbate-preservative - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. citric acid regulator -> en:citric-acid-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. sweetener artificial -> en:sweetener-artificial - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. Contains sugar and artificial sweeteners -> en:contains-sugar-and-artificial-sweeteners - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. Helps calm -> en:helps-calm - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. it is recommended not to be consumed by children under 5 -> en:it-is-recommended-not-to-be-consumed-by-children-under-5 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. five -> en:five - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. years -> en:years - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. pregnant women -> en:pregnant-women - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. and breastfeeding mothers -> en:and-breastfeeding-mothers - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647

kandungan nutrisi

Lingkungan

Kemasan

Transportasi

Report a problem

Sumber - sumber data

Produk - produk ditambahkan pada oleh mondetactica
Penyuntingan terakhir halaman produk pada oleh packbot.
Halaman produk juga disunting oleh ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors.

Jika data tidak lengkap atau tidak benar, Anda dapat melengkapi atau memperbaikinya dengan menyunting halaman ini.